诗文 | 简易咖喱饭 |
释义 |
简易咖喱饭咖喱饭的做法步骤1 把买回的蔬菜洗净(记得先把米饭煮上,少放点水煮出来的米饭才适合配咖喱)步骤2 把洗净的蔬菜切丁(不要切得太大或太小)步骤3 这里交大家一个衡量切大小的方法 横三竖三 横着平分三刀 竖着也一样步骤4 放入植物油(这里的油没有要求,只要是植物油就好)把胡萝卜和土豆放入炒3分钟步骤5 加入可以淹没土豆块的水 炖煮5分钟 土豆胡萝卜软掉皆可 这时候准备咖喱块步骤6 放入咖喱块 继续保持火候 焖煮3分钟 可以加入适量的水 切记不加任何调料 咖喱块就是集万千调料为一身的调料步骤7 最后装盘享用 我要开动了咖喱饭的烹饪技巧 |
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