诗文 | 山楂蜜 |
释义 |
山楂蜜山楂蜜的做法![]() 步骤1 这是已经熬制好的山楂,前面忘了拍照了。 给大家说下。第一步,将新鲜山楂洗净,去核。我买了一斤半的山楂。 去核后放入锅中,放水没过山楂,根据个人口味放适量冰糖。![]() 步骤2 大火烧开,转小火不断熬。在快收水的时候不停的搅拌至糊状。也就是这幅图上的模样。要记住,一定要有耐心哦。开始不会溶,慢慢的,就会溶了![]() 步骤3 然后将熬制好的山楂充分的放凉。一定要凉哦。![]() 步骤4 倒入选好的蜂蜜,我选的是野生蜂蜜。![]() 步骤5 不停搅拌![]() 步骤6 充分溶解![]() 步骤7 美美哒![]() 步骤8 装罐,保存。我用的是装蜂蜜的罐子,留有点蜂蜜在上面。嘻嘻,尝了下,赞一个山楂蜜的烹饪技巧 |
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