玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法
步骤1
熟蛋黄过筛，用勺子碾压。或者刮刀
步骤2
一个两个蛋黄都可以
步骤3
黄油室温软化，低速打成颜色变淡松软
步骤4
倒入蛋黄和粉。不过分湿润和不散就可以。
步骤5
放入冰箱一小时
步骤6
揉成小球
步骤7
大拇指按压
步骤8
170度。18分钟，边缘变黄就可以了