卤香红烧肉
卤香红烧肉的做法
步骤1
将五花肉烫熟后切片，加入盐、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、椒盐
步骤2
加入少许白砂糖拌均腌制1小时以上
步骤3
然后放入锅中稍微煎至表面微黄
步骤4
加入蒜末爆香
步骤5
准备好卤料，洗净连同姜块加水、生抽、老抽、盐一起煮至沸腾
步骤6
将煎好的五花肉放入煮好的卤料中继续煮
步骤7
喜欢软烂可以煮至软烂
步骤8
我喜欢吃带点嚼劲的就没有煮那么久，大概15分钟就捞起来了
步骤9
特别下饭
步骤10
开饭了
步骤11
小朋友也爱吃
步骤12
再来一张卤香红烧肉的烹饪技巧
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