虾仁菌菇杂蔬烧麦
低脂高纤植物动物蛋白质互补的健康蒸烧麦
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法
步骤1
鸡胸肉一块用搅拌机打成肉泥，青豆焯熟，笋菇和荸荠切小粒，生姜切小粒。
步骤2
虾仁去冰，挑去虾线
步骤3
取一克盐，亚麻籽油3克，白胡椒粉若干，搅拌均匀，直到肉馅和蔬菜丁上劲
步骤4
搅匀上劲后加入虾仁
步骤5
用馄饨皮挤成烧卖，水开后放入锅中。
步骤6
15分钟后蒸熟。
步骤7
热腾腾的烧卖出锅。
步骤8
搭配早餐也是不错的选择。