肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品
《顶级厨师》蓝队的参赛作品
肉酱土豆泥的做法
步骤1
将洋葱、番茄切丁，蒜捣成泥备用。步骤2
将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入 盐,炒好装盘备用。步骤3
另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入番茄酱,番茄汁倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。步骤4
土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱。
| 诗文 | 肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品 |
| 释义 |
肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品《顶级厨师》蓝队的参赛作品 肉酱土豆泥的做法步骤1 将洋葱、番茄切丁，蒜捣成泥备用。步骤2 将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入 盐,炒好装盘备用。步骤3 另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入番茄酱,番茄汁倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。步骤4 土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱。肉酱土豆泥的烹饪技巧 |
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