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诗文
无糖低脂面包也美味-----迷迭香意式香料面包
释义
无糖低脂面包也美味-----迷迭香意式香料面包
西川功晃 我用了1/3量烤了6个
迷迭香意式香料面包 的用料
中筋面粉 500G(150g)(我用了高粉)
低筋面粉 500G(150g)
水 500G(150g)
盐 10G(3g)
即发酵母 15G(4)
迷迭香意式香料面包 的做法
步骤1
1将水、面粉、盐、酵母、牛奶倒入搅拌机中。 2加入橄榄油,慢速搅拌2分钟,快速搅拌4分钟。 3 揉至扩展阶段可以拉出薄膜 4,取出面团。 5 放发酵箱,静置30分钟。 6面团变得稍微大写 7将面团分割成各重90G的面团,滚圆,从上方按压面团以排出大气泡放发酵箱静置30分钟 8压扁面团, 9用掌心将面团滚圆。修整形状,放发酵箱静置30分钟。 10将面团收口朝下放在烤盘上,从上往下轻拍, 11 进行第二次发酵30分钟。 12发酵好后在表面涂抹橄榄油
步骤2
13撒上迷迭香, 14用筷子等工具在面团上戳洞。 15撒上帕尔玛奶酪(喜咸多撒些)。 16 预热烤箱220度烘烤10分钟。
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以诗句咏梅·为君援笔赋梅花 方蒙仲
以诗句咏梅·为散冰花除热恼 方蒙仲
以诗句咏梅·未害广平心铁似 方蒙仲
以诗句咏梅·未将梅蕊惊秋眼 方蒙仲
以诗句咏梅·屋帘斜入一枝低 方蒙仲
以诗句咏梅·小窗斜日两三枝 方蒙仲
以诗句咏梅·雪后园林才半树 方蒙仲
以诗句咏梅·巡檐说尽心期事 方蒙仲
以诗句咏梅·要尝雪月并明时 方蒙仲
以诗句咏梅·一树横斜独可人 方蒙仲
以诗句咏梅·一枝风物便清和 方蒙仲
以诗句咏梅·一枝犹傍故人香 方蒙仲
以诗句咏梅·幽闲元不为人香 方蒙仲
以诗句咏梅·玉笛冰滩索同赋 方蒙仲
以诗句咏梅·玉立寒烟寂寞滨 方蒙仲
以诗句咏梅·月地云阶谩一樽 方蒙仲
以诗句咏梅·折得寒香不露机 方蒙仲
以诗句咏梅·真与雪霜娱晚景 方蒙仲
以诗句咏梅·竹外一枝斜更好 方蒙仲
以诗送宣赐进奉红绡封龙字茶与琏禅师 丁谓
以诗问谹父病五首 王洋
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更新时间:2025/9/26 11:56:06