| 诗文 | 大米吐司 |
| 释义 |
大米吐司看到面包机菜谱上的一键大米面包,所以想试一试不一样的做法。 大米吐司的做法
步骤1 将主材料依次放入面包桶内。
步骤2 面包机发面程序。
步骤3 程序结束后取出来整形。
步骤4 排气后分成二大二小共计四个面团。步骤5 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
步骤6 取出面包桶内的搅拌刀。
步骤7 取一个面团,用擀面棒擀成椭圆形。步骤8 把大米饭平铺在上面。
步骤9 纵向从下往上卷起。
步骤10 滚圆。
步骤11 捻紧封口。
步骤12 放在面包桶内(两边放小面团,中间放大面团)。
步骤13 选择面包机发酵功能进行二发(60分钟)。
步骤14 发酵至面包桶八分满即成。
步骤15 面上刷蛋黄液。
步骤16 选择烘烤36分钟。
步骤17 烘烤结束。
步骤18 马上取出面包桶。
步骤19 脱模。
步骤20 放凉后切开。
步骤21 成品图。大米吐司的烹饪技巧可以用吃剩下的米饭直接做成面包,一点都不浪费哦。 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。