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诗文 俄罗斯野生海参 泡发攻略
释义

俄罗斯野生海参 泡发攻略

俄罗斯野生海参 泡发攻略的用料

俄罗斯野生海参 冰块
纯净水

俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法

俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法图解1

步骤1

将俄罗斯野生海参,放进带冰块的纯净水中,我用的冰块也是用纯净水冻的,海参是380头大小的,适合给儿童和孕妇吃!
俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法图解2

步骤2

然后将海参放进冰箱的冷藏室,连续泡发30个小时,期间更换6~8次冰水。 这是泡发3个小时的海参
俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法图解3

步骤3

泡发3个小时后的对比图
俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法图解4

步骤4

泡发20个小时的对比图
俄罗斯野生海参 泡发攻略的做法图解5

步骤5

再次大小对比

俄罗斯野生海参 泡发攻略的烹饪技巧

我用的俄罗斯野生海参,是俄罗斯萨哈林地区的,泡发率在2.5倍以上。海参是热缩冷胀的,很奇怪吧,所以需要用冰水放冰箱里泡发

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:18:44