诗文 | 之五花肉焖白萝卜 |
释义 |
之五花肉焖白萝卜这次有幸得到菁选酱油的试用机会,能试用到放心的酱油真的是要感谢豆果! 五花肉焖白菜的做法步骤1 准备好所需材料步骤2 五花肉切小块,白萝卜去皮洗净切滚刀块,葱白葱叶分别切好,姜切片步骤3 把五花肉放入干净的锅中小火煸出油步骤4 出油后放入姜片、葱白炒香步骤5 放入白萝卜翻炒一会步骤6 加入少许热水焖熟(中间要打开锅盖翻炒几次,中途水干了白萝卜还没熟的话再加少许热水焖到熟为止)步骤7 白萝卜熟后调入少许菁选酱油翻炒上色步骤8 调入少许盐、白糖翻炒均匀步骤9 放入葱花即可步骤10 成品五花肉焖白菜的烹饪技巧白萝卜不要切得太大块,不然不好熟。中间可以少量多次加水焖到熟为止。 |
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