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诗文 青椒酸辣土豆丝
释义

青椒酸辣土豆丝

青椒酸辣土豆丝的用料

土豆 1大个 青椒丝(有红椒也是一样的)
辣椒酱 1勺 白醋 1小勺

青椒酸辣土豆丝的做法

步骤1

热油锅,中火,下土豆丝,翻炒1-2分钟。

步骤2

淋入白醋,加1勺辣椒酱,再适当加点盐,因为辣椒酱已经是咸的了。翻炒,加适量水,盖锅盖,持续中火,1分钟左右。下青椒丝,再炒1分钟。盛出。

青椒酸辣土豆丝的烹饪技巧

时间来得及的话,最后把切好的土豆丝放到清水里,尽量多的洗去土豆里的淀粉。

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更新时间:2024/12/26 12:29:19