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诗文 水蜜桃派
释义

水蜜桃派

水蜜桃派的用料

牛油 60g 砂糖 15g
水蜜桃 两个 水 46g
砂糖 30g 柠檬汁 几滴

水蜜桃派的做法

步骤1

软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀

步骤2

然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟

步骤3

在这15分钟内开始做派陷,把一个水蜜桃去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟!

步骤4

把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟。

步骤5

把煮好的水蜜桃酱倒入派内,剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度

步骤6

放入烤箱200度中层烤20分钟。

步骤7

放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!

水蜜桃派的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:27:22