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诗文 鲫鱼萝卜汤
释义

鲫鱼萝卜汤

鲫鱼萝卜汤的用料

小鲫鱼 八条 白萝卜 一个
葱姜 适量 料酒 少许
橄榄油 少许 盐 适量

鲫鱼萝卜汤的做法

鲫鱼萝卜汤的做法图解1

步骤1

将鲫鱼洗干净。
鲫鱼萝卜汤的做法图解2

步骤2

将萝卜切片。
鲫鱼萝卜汤的做法图解3

步骤3

准备葱姜。
鲫鱼萝卜汤的做法图解4

步骤4

热锅放油,把葱姜爆香,再放入鲫鱼两面煎一下,然后加入适量的水,把鱼汤烧开后,转小火,烧到汤变成奶白色。再加入白萝卜。
鲫鱼萝卜汤的做法图解5

步骤5

开大火烧开,转小火,在锅里加入盐、料酒。几分钟后就好了。吃的时候可以加点黑胡椒粉。

鲫鱼萝卜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:01:20