诗文 | 蒸肉饼 |
释义 |
蒸肉饼蒸肉饼的做法步骤1 葱姜蒜胡萝卜切沫,用刀将猪肉糜炖的更碎一些,使口感细腻,加入切好的胡萝卜,葱姜蒜,盐水,少量油,鸡粉,淀粉,用筷子朝一个放向搅拌,在搅拌的过程中加入少量水,分几次加入,等肉糜搅上劲以后,就可以了,步骤2 将搅拌好的肉糜摆盘,我摆的是心形,中间掏空,形状随自己喜好,摆好后就可以放锅中蒸了,大火蒸十多分钟,淋入芝麻香油就可以了蒸肉饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。