韭菜拌核桃
这是一款药膳，可滋补肾精，强骨补脑。，壮腰益肾。
韭菜拌核桃的做法
步骤1
韭菜洗净，切短过下水，捞出控干水分。
步骤2
干核桃泡发拨皮。
步骤3
盐，鸡精，香油调汁。
步骤4
淋在菜品上即可。这道菜的特点是清香爽口。养身易脑。简单易做。韭菜拌核桃的烹饪技巧
核桃可选干的拔出果仁，用水泡透扒去皮。