诗文 | 归芪鸡~健脾益肾汤 |
释义 |
归芪鸡~健脾益肾汤秋冬进补药膳汤,但是这款健脾益肾汤一年四季都可以喝, 归芪鸡的做法步骤1 准备材料,当归、黄芪、党参、红枣、枸杞、老姜,步骤2 乌鸡半只,三个人正好一餐全部汤喝完,鸡吃光步骤3 鸡冷水下锅放两片姜焯水步骤4 这样焯水等水要开之前关火,将鸡温水清洗下放入砂锅中步骤5 鸡在焯水的同时,将砂锅盛水另开火热水,这样鸡在焯好、清洗后可以直接将鸡放入温水里炖了,以免鸡遇冷水收缩不好吃!步骤6 大火烧开,中小火慢炖一个半小时步骤7 起锅加盐就可以上桌了步骤8 饭前先喝一碗汤有利于肠胃步骤9 汽锅蒸的归芪鸡翅根归芪鸡的烹饪技巧 |
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