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诗文 归芪鸡~健脾益肾汤
释义

归芪鸡~健脾益肾汤

秋冬进补药膳汤,但是这款健脾益肾汤一年四季都可以喝,

归芪鸡的用料

乌鸡 半只 当归 10g
黄芪 10g 党参 10g
红枣 一把 枸杞 少量
老姜 10g

归芪鸡的做法

归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解1

步骤1

准备材料,当归、黄芪、党参、红枣、枸杞、老姜,
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解2

步骤2

乌鸡半只,三个人正好一餐全部汤喝完,鸡吃光
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解3

步骤3

鸡冷水下锅放两片姜焯水
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解4

步骤4

这样焯水等水要开之前关火,将鸡温水清洗下放入砂锅中
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解5

步骤5

鸡在焯水的同时,将砂锅盛水另开火热水,这样鸡在焯好、清洗后可以直接将鸡放入温水里炖了,以免鸡遇冷水收缩不好吃!
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解6

步骤6

大火烧开,中小火慢炖一个半小时
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解7

步骤7

起锅加盐就可以上桌了
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解8

步骤8

饭前先喝一碗汤有利于肠胃
归芪鸡~健脾益肾汤的做法图解9

步骤9

汽锅蒸的归芪鸡翅根

归芪鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:12:48