虫草花炒素肚
超市看见买新鲜虫草花的，这可是好东西，拿来配素肚，即使不用油炒也可以让素菜很美味。
虫草花炒素肚的做法
步骤1
从袋中取出魔芋，清水冲洗干净。
步骤2
虫草花摘去根蒂、杂质，漂洗，
步骤3
铁锅内放少许开水，下入素肚煮1分钟。
步骤4
加入所有调料再煮1分钟。
步骤5
加入虫草花翻炒，1分钟。收浓料汁即可。虫草花炒素肚的烹饪技巧
素肚就是魔芋加工的，很好熟，不用炒太久。