零基础儿童辅食之凉拌鸡丝

因为总是吃鸡丁什么的吃腻啦，再加上冬天暖气屋里有点热，总想吃点爽口的，大人都想吃点凉的，小孩估计更热啦吧，因为他们总是不着消停，跑来跑去的…

零基础儿童辅食之凉拌鸡丝的用料

步骤1

把鸡胸肉去外面包衣，然后凉水下锅煮20分钟，加料酒，柠檬片去土腥味

步骤2

胡萝卜插成丝

步骤3

煮熟的鸡肉，用凉水冲凉，放菜板上用刀背拍松，让后撕成细丝，待用

步骤4

把胡萝卜丝和鸡丝放到一个容器里，撒上盐，酱油，醋，糖，黑芝麻。

步骤5

起锅热油，油温成熟之后把油直接浇在步骤4上面，趁热拌均匀就可以吃啦

糖醋的小朋友应该都哎吧。在煮鸡肉时，没有柠檬的朋友，直接放点料酒就行，