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诗文 自制酸奶随手杯
释义

自制酸奶随手杯

每天补钙懒人版,不用天天做,想喝的时候随手拿一杯很方便。上班族上班带上一杯,环保又健康,小朋友放学喝一杯,无添加放心。

自制酸奶随手杯的用料

酸奶发酵菌 1g 纯牛奶 1升

自制酸奶随手杯的做法

自制酸奶随手杯的做法图解1

步骤1

随便什么牌子的纯牛奶1升,酸奶发酵菌1克。
自制酸奶随手杯的做法图解2

步骤2

准备一个无水无油的大碗,倒入发酵菌。
自制酸奶随手杯的做法图解3

步骤3

根据自己喜好加适量的糖。
自制酸奶随手杯的做法图解4

步骤4

先少倒点牛奶将发酵菌及糖化开,然后将牛奶全部倒入搅拌均匀后倒入小瓶中。(小瓶是用来做布丁或慕斯用的玻璃瓶,某宝有卖的,很便宜)
自制酸奶随手杯的做法图解5

步骤5

将小瓶码放在带有酸奶功能的面包机或酸奶机里,开始发酵。
自制酸奶随手杯的做法图解6

步骤6

发酵时间最少要6个小时。
自制酸奶随手杯的做法图解7

步骤7

时间到取出酸奶,凉凉后盖上盖子。

步骤8

放入冰箱冷藏。随喝随取,很方便。
自制酸奶随手杯的做法图解9

步骤9

看,很粘稠吧!

自制酸奶随手杯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:52:04