诗文 | 樱花虾炒饭|养老公不重样 |
释义 |
樱花虾炒饭|养老公不重样吃了茶餐厅的樱花虾料理,一直念念不忘,今天晚饭来个樱花虾炒饭吧~酥脆的虾子和滑嫩的牛肉,补钙又补铁,营养超丰富^_^ 樱花虾炒饭的做法步骤1 两人份:樱花虾1把,洋葱1/2个,玉米/豌豆/胡萝卜丁1小碗,牛肉2两(肉加黄酒2勺,生抽、蚝油各1/2勺,盐1/2勺,白糖1/3勺,生粉1勺,腌制1小时。之后炒饭不再加调味料)步骤2 中火热油,加牛肉翻炒到7成熟。步骤3 加入樱花虾和洋葱,翻炒到洋葱变透明。步骤4 加入刚才腌牛肉的汁,加入什锦蔬菜丁,翻炒到所有蔬菜断生。步骤5 加入4两米饭,翻炒均匀。步骤6 继续炒到米饭松散,出锅。步骤7 配上一碗鸡汤,开吃咯^o^樱花虾炒饭的烹饪技巧 |
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