手作草莓酱
草莓酱的做法
步骤1
草莓洗净，可用盐水浸泡
步骤2
将草莓切成小块，放入敲碎的冰糖
步骤3
挤入半个柠檬汁
步骤4
倒入砂锅，大火煮开
步骤5
煮开后转小火，用勺子撇去表面的浮沫
步骤6
煮的过程要一直留意，并不断搅拌，否则很容易粘底
步骤7
等到草莓酱颜色变深变浓稠即可关火
步骤8
趁热装入瓶中，倒扣放凉，随后可放冰箱保存
步骤9
酸酸甜甜，搭配吐司，赞赞的
步骤10
元气早餐