可可蛋糕盏
这款可可味的蛋糕，女孩儿们超LIKE~超LOVE~蛋糕模具是凹凸形状的，做出的蛋糕更是增添了别样的小情调，再配上一点点自己喜欢的水果，这个---挡不住的诱惑啰，
豆果5周年，你收到没？
可可蛋糕盏的做法
步骤1
黄油和牛奶隔水融化
步骤2
筛入可可粉
步骤3
搅拌均匀
步骤4
蛋白和蛋黄分离
步骤5
糖粉、白醋分三次放入蛋白里，打发成硬性发泡
步骤6
放入蛋黄打匀
步骤7
筛入低筋粉
步骤8
搅匀
步骤9
放入可可液
步骤10
搅匀
步骤11
倒入凹凸形模具
步骤12
放入预热170℃的烤箱中部，上下火烤约20分钟。
步骤13
淡奶油加糖粉打发，装入裱装袋
步骤14
把奶油挤入蛋糕的凹处
步骤15
放入自己喜欢的水果即可。可可蛋糕盏的烹饪技巧
原方子：低粉80g、鸡蛋3个、可可粉20g、黄油30g、蛋糕糖粉100g、奶油糖粉10g、淡奶油100ml、牛奶55ml、水果适量