卤水鸡爪面
卤水鸡爪面的做法
步骤1
卤水、鸡爪、挂面备用；
步骤2
将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟；
步骤3
同时在另一锅中烧开水煮好面条；
步骤4
将煮好的面条捞出置于碗底；
步骤5
将卤水与鸡爪倒入碗中；
步骤6
最后撒上葱花即可。