麻辣鸭脚／鸭翅
学这个菜主要是自己很爱吃绝味，周黑鸭，煌上煌。在外边买的感觉不怎么干净。为此问了几个做厨师的朋友，他们教了这个方法是最简单的，实用的！按方法做出来一点的味道也不比外面差！
麻辣鸭脚／鸭翅的做法
步骤1
把佳和香卤包加适量的水煮开后小火熬半小时步骤2
把生姜，干辣椒切段，花椒稍微捣碎入加卤水中一起熬步骤3
把鸭脚／鸭翅焯水备用步骤4
在卤水中加入冰糖（冰糖上色），加入鸭脚／鸭翅大火麻辣鸭脚／鸭翅的烹饪技巧
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- 余哭蟾子潮士钟大鸣有诗相宽次韵 刘克庄
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- 余年二十时尝作菊枕诗颇传於人今秋偶复采菊 陆游
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- 余年四十六入峡忽复二十三年感怀赋长句 陆游
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- 余平生不至庐山六月廿八日夜梦同孙季蕃游焉 刘克庄
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- 余秋初离庭闱冬至犹未得归夜读宛丘先生秋日 虞俦
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- 余秋责余不归责之诚是也余非敢忘乡井而答以 曾由基
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- 恋薇
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- 田静
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