茶树菇烧猪蹄
天冷了，越发的不想动，想吃个红烧猪蹄，想想还要起油锅调配料，真麻烦呀，这时冰箱里的老卤汁派上用场了。
茶树菇烧猪蹄的做法
步骤1
猪蹄切块洗净，开水焯一遍。步骤2
老卤汁倒入锅中，加入猪蹄，注入开水，没过猪蹄。
步骤3
盖上盖煮20分钟后，再加入茶树菇，再煮20分钟左右。
步骤4
成品，色泽诱人，超下饭。茶树菇烧猪蹄的烹饪技巧
最后卤汁不要收干，不然会太咸，而且留着下次还能用，放冰箱密封保存。茶树菇后面点放是为了更好发挥它的香味。