30分钟快速做蛋挞
慵懒的午后，一杯咖啡或茶，酥软的蛋挞，唇齿留香。
蛋挞的做法
步骤1
准备好所需的材料。我这次做葡萄干的，所以用水先泡软它。
步骤2
淡奶油与牛奶泡在温水中，搅拌慢慢溶解。
步骤3
在混合液中加入砂糖，并搅拌均匀至完全溶解。
步骤4
混合液冷却后加入蛋黄2个，继续搅拌。
步骤5
最后把低筋面粉倒进去继续继续搅拌。
步骤6
蛋液过滤除去面疙瘩，准备完毕。此时可以把烤箱220度预热5分钟。
步骤7
在蛋挞皮的底部放上葡萄干或者黄桃等自己喜欢吃的蔬果，注满8分的蛋液，上面撒几粒黑芝麻。
步骤8
烤箱上下220度烤制15分钟即可出炉。
步骤9
出炉咯！