诗文 | 黄金饺 |
释义 |
黄金饺番薯黄荚是乐清翁洋的名特产。 黄金饺的做法步骤1 洗净所有的食材,切碎粒备用。步骤2 炒馅料:油锅烧热放五花肉熬出油后放瘦肉炒出香味放姜片和茭白、葱白炒出香味再放豆腐干丁炒最后放胡萝卜,放点酱油、料酒、盐白糖。调至适合自己的口味最后放葱花。(如果油多的话滤出)。步骤3 番薯切片蒸熟和番薯粉揉成面团。步骤4 面团揪成小圆球放保鲜袋里按压薄皮放上馅料、包饺子时对捻成饺子形。步骤5 包好后低下垫油纸放蒸锅里蒸10分钟左右,多包点存冰箱里冷冻,要吃时拿出来蒸15分钟左右。步骤6 早餐成品黄金饺的烹饪技巧 |
随便看 |
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