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诗文 猫咪蛋包饭
释义

猫咪蛋包饭

可爱的小猫咪,诱人的饭香,看了就垂涎三尺,你舍得吃下肚吗?

造型蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 一碗
虾仁 10个 油 适量
盐 适量 黄瓜 1根
红椒 2、3根 青豆 适量
番茄酱

造型蛋包饭的做法

步骤1

将青豆加盐煮熟,黄瓜,红椒,虾仁切丁。

步骤2

鸡蛋加少许淀粉和盐拌匀。

步骤3

锅烧热油,加入红椒丁和黄瓜丁炒熟。

步骤4

加入青豆,虾仁一同翻炒。

步骤5

将米饭倒入锅中翻炒,加入少许生抽,再加入少许盐调味。

步骤6

加入番茄酱,将锅内饭菜炒匀盛起。

步骤7

锅里倒入少许油,小火摊好蛋饼。

步骤8

将炒好的饭一半放入蛋皮中间,包成四方形,放入便当盒中。

步骤9

将剩余蛋液摊成蛋皮,垫在便当盒底部。

步骤10

用番茄酱画上小猫咪图案即可。

造型蛋包饭的烹饪技巧

(1)米饭要用隔夜的,且略硬为最好,便于炒散。 (2)青豆提前泡水,省火,易熟,加入盐的话颜色会变的更加漂亮。

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更新时间:2024/12/26 11:52:36