萝卜牛腩简易版

自从做了两次菜成功之后就信心大增什么都敢挑战了试了一把喜欢的萝卜牛腩竟然并不难味道也很好～最喜欢软软的萝卜了（￣▽￣）

萝卜牛腩的用料

步骤1

牛腩洗净切块

步骤2

萝卜滚刀切成块姜切片蒜剥好皮葱切成葱花备用

步骤3

牛腩冷水入锅开锅后煮两分钟飞水然后沥干待用

步骤4

将锅洗净后倒入油热油后放入葱姜八角爆香接着放入牛腩大火翻炒

步骤5

放入适量的盐白糖生抽老抽十三香料酒进行调味（可以放稍微咸一点因为等下要加水放萝卜）

步骤6

加入适量的水和萝卜（本人喜欢很软的萝卜所以就一起炖了可以根据个人喜好选择放入萝卜的时间）大火烧开后转小火慢炖一个小时

步骤7

一小时后 duang！出锅啦装盘后撒上葱花即可～牛腩硬度刚好萝卜非常的软非常喜欢^ ^

随便看

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