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诗文 榴莲雪梅娘
释义

榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘的用料

雪梅娘皮 5张 淡奶油 150g
糖粉 25g 榴莲 适量

榴莲雪梅娘的做法

榴莲雪梅娘的做法图解1

步骤1

准备以上材料~
榴莲雪梅娘的做法图解2

步骤2

称好糖粉,量好奶油量。(喜欢甜点,糖粉量可适当增加点)
榴莲雪梅娘的做法图解3

步骤3

奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)
榴莲雪梅娘的做法图解4

步骤4

打发7至8成发。
榴莲雪梅娘的做法图解5

步骤5

取一个小碗,先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉,然后铺上。
榴莲雪梅娘的做法图解6

步骤6

舀入适量奶油。
榴莲雪梅娘的做法图解7

步骤7

加入榴莲~
榴莲雪梅娘的做法图解8

步骤8

再盖上一层奶油。
榴莲雪梅娘的做法图解9

步骤9

把底部的皮捏紧收边包好~在雪梅娘底部盖上纸托。
榴莲雪梅娘的做法图解10

步骤10

将小碗翻转~
榴莲雪梅娘的做法图解11

步骤11

完成!
榴莲雪梅娘的做法图解12

步骤12

依次包好全部。
榴莲雪梅娘的做法图解13

步骤13

切件~
榴莲雪梅娘的做法图解14

步骤14

建议放冰箱冷冻5小时后食用,取出切件如图,吃起来口感像雪糕糯米滋,超好吃,棒极了!

榴莲雪梅娘的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:20:22