榴莲雪梅娘
榴莲雪梅娘的做法
步骤1
准备以上材料～
步骤2
称好糖粉，量好奶油量。(喜欢甜点，糖粉量可适当增加点)
步骤3
奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)
步骤4
打发7至8成发。
步骤5
取一个小碗，先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉，然后铺上。
步骤6
舀入适量奶油。
步骤7
加入榴莲～
步骤8
再盖上一层奶油。
步骤9
把底部的皮捏紧收边包好～在雪梅娘底部盖上纸托。
步骤10
将小碗翻转～
步骤11
完成！
步骤12
依次包好全部。
步骤13
切件～
步骤14
建议放冰箱冷冻5小时后食用，取出切件如图，吃起来口感像雪糕糯米滋，超好吃，棒极了！榴莲雪梅娘的烹饪技巧
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