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诗文 红烧鸡翅炖土豆
释义

红烧鸡翅炖土豆

红烧鸡翅炖土豆的用料

鸡翅 8块 土豆 1个
香菜 若干 老抽 1勺
酱油 2勺 盐 1勺
糖 若干 十三香 半勺

红烧鸡翅炖土豆的做法

红烧鸡翅炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡翅焯水 捞出
红烧鸡翅炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块
红烧鸡翅炖土豆的做法图解3

步骤3

热油 加糖 拌匀 熬糖 准备上色
红烧鸡翅炖土豆的做法图解4

步骤4

倒入鸡翅 翻炒
红烧鸡翅炖土豆的做法图解5

步骤5

翻炒几下将熟之后 加入事先准备好的开水没过鸡翅
红烧鸡翅炖土豆的做法图解6

步骤6

依次加入土豆块,老抽1勺、酱油2勺、十三香半勺、盐1勺,盖上锅盖中火炖
红烧鸡翅炖土豆的做法图解7

步骤7

大概20分钟左右后开锅 汤还剩一点的时候加入香菜 再微微翻炒一下
红烧鸡翅炖土豆的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后出锅装盘

红烧鸡翅炖土豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:42:03