诗文 | 懒人版秘制红烧肉 |
释义 |
懒人版秘制红烧肉
红烧肉的做法步骤1 准备好所有的食材。步骤2 炒锅倒少许油爆香姜片。步骤3 倒入切块的五花肉翻炒。步骤4 炒至五花肉变色微发黄。步骤5 加入料酒炒香。步骤6 加入李锦记秘制红烧汁。步骤7 加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。步骤8 最后用大火收汁即好。红烧肉的烹饪技巧五花肉最好用一层肥一层瘦的,做出来的红烧肉最漂亮好吃。 五花肉要翻炒出油,表面微黄再烧制,这样五花肉的口感不油腻。 |
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