诗文 | 醉美花雕酒《清蒸花雕梭子蟹 |
释义 |
醉美花雕酒《清蒸花雕梭子蟹好的花雕有特殊的香气和甜味,尤其适合和海鲜清蒸,既有浓郁的酒香又能提高海鲜的甜味。 花雕酒的做法步骤1 梭子蟹洗净切块摆盘。步骤2 浓缩鸡汁小半碗,花雕酒大半碗,撒点点糖调成花雕汁。步骤3 锅里加水烧热,将花雕汁倒入白盘的蟹肉上,大火清蒸15分钟。花雕酒的烹饪技巧如果要汤汁清澈可以过滤一下 |
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