炸春卷
小野菜只有农村才有哦，可以用韭黄代替
炸春卷的做法
步骤1
猪肉切丁，鸡蛋皮切丁，小野菜切碎用盐抓出水，然后把水挤干，加点油，盐，鸡精，葱，姜拌匀，
步骤2
市场买的春卷皮子，一张一张的分开
步骤3
在皮子的一边放上馅料，
步骤4
图片的包法看懂了么
步骤5
在收口的一边粘上黄酒，这样就不会散掉了
步骤6
包好的，起油锅，小火炸，炸到金黄色就可以了
步骤7
一定要小火哦，不然会外焦里生的
步骤8
这个是生的，稍微定了形，放冰箱，想吃的时候拿出来炸炸就可以了。
步骤9
开吃了！