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诗文 美味素焖饭
释义

美味素焖饭

朋友来吃过一次类似的焖饭,之后要过来都会提前来电说要吃焖饭,所以我就这样做焖饭变着花样的越来越拿手了!嘻嘻,满足的味道!

美味素焖饭的用料

大米 芋头
香菇、木耳 腐竹
面筋,花生 香菜,姜末,酱油

美味素焖饭的做法

美味素焖饭的做法图解1

步骤1

所有辅料切丁,
美味素焖饭的做法图解2

步骤2

放适量的油,先姜末炸一下,再加所有辅料炒香之后放入沥干水的大米翻炒,按咸淡口味放酱油和盐,不要吃太咸哦!
美味素焖饭的做法图解3

步骤3

将炒好的材料放到电饭锅,像平时煮饭一样的水和时间,就等着熟了,
美味素焖饭的做法图解4

步骤4

趁等待时间,不要太多油的把切碎的面筋和花生用小火慢慢炒香之后放到香菜上,然后用盖子焖住,这样花生好吃!
美味素焖饭的做法图解5

步骤5

饭熟了,加入之前炒好的面筋花生香菜,拌匀!
美味素焖饭的做法图解6

步骤6

开饭,好吃,不油腻!

美味素焖饭的烹饪技巧

大米提前洗好泡一泡,焖饭前大米和配料一起炒一下会更香!因为我是素食者,所以都用素食材,友友们可以集思广益的变换材料哦!

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更新时间:2024/11/25 23:10:16