红烧鸡翅
哈哈，越做越好吃啊
红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗好，同时锅内放油烧热，加一勺糖，炒化，是为了给鸡翅上色。每个鸡翅都切几个小口，容易入味。
步骤2
放入鸡翅翻炒，这个过程5分钟左右，不要让鸡翅沾到锅底哦。
步骤3
鸡翅炒至金黄色，放一滴蚝油，盐，和适量老抽，老抽的量，是正常2块5一瓶的饮料瓶盖的3分之一就可以了。
步骤4
翻炒一分钟加葱姜蒜
步骤5
再炒一分钟加开水没过大部分鸡翅
步骤6
焖煮15分钟左右
步骤7
收汤
步骤8
味道真是好极了红烧鸡翅的烹饪技巧
焖的时候别粘锅，隔5分钟左右掀开锅翻翻，嘿。