胡萝卜鸡蛋汤
胡萝卜的营养价值很高，可是很多人不爱吃。把它切成细丝，用油煸炒出红油，加上家乐浓汤宝，再加些配菜，几分钟就可以做出一碗鲜香的汤来。
胡萝卜鸡蛋汤的做法
步骤1
胡萝卜洗净削皮后用刨丝器刨成细丝
步骤2
把白菜叶和泡发木耳切成细丝
步骤3
鸡蛋打散；淀粉调成淀粉水
步骤4
炒锅热油，倒入胡萝卜丝煸炒出红油
步骤5
放入葱花炒出香味
步骤6
加入清水
步骤7
水开后放入白菜丝和木耳丝
步骤8
放入家乐浓汤宝，煮一分钟左右
步骤9
用淀粉水勾芡，倒入蛋液，形成蛋花
步骤10
调入白胡椒粉和原浆米醋即可
步骤11
成品
步骤12
成品