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诗文 菠菜煎饼-无油健康版-
释义

菠菜煎饼-无油健康版-

Pancakes 煎饼,可是东西方共存的一道美食。加了土豆粉的煎饼,有种软糯弹牙的感觉,相信小朋友也会喜欢的哦!我加的是菠菜,也可以用玉米,胡萝卜,南瓜等。营养健康的快手早餐来咯!

菠菜煎饼的用料

高筋面粉 50g 土豆粉 30g
菠菜 50g 鸡蛋 1个
盐 3g 白胡椒 少许

菠菜煎饼的做法

菠菜煎饼-无油健康版-的做法图解1

步骤1

菠菜打碎,加入大约20毫升的水(也可以用豆奶,牛奶之内的),加入土豆粉和面粉混合均匀,打入一个全蛋,做成浓稠面糊,加入盐和胡椒粉
菠菜煎饼-无油健康版-的做法图解2

步骤2

平底锅开大火烧热,改中火,放入面糊。变色后翻面烧30秒就好咯

菠菜煎饼的烹饪技巧

我这个菜谱是两个煎饼的量。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:42:50