鸡蛋红薯芝麻花卷
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法
步骤1
红薯切片，上锅蒸软
步骤2
蒸软后，加入白糖打成泥，加入鸡蛋、面粉，揉匀
步骤3
揉匀后发酵2个半小时
步骤4
黑芝麻放平底锅炒熟后备用
步骤5
面团发酵好后，根据自家操作台，分割成合适大小，用擀面杖擀成薄皮。并在上面均匀的刷上一层食用油。
步骤6
将炒好的黑芝麻，均匀的洒在上面
步骤7
然后卷起来
步骤8
切成均匀的小块
步骤9
用筷子在中间压一下。美腻的花卷就做出来啦
步骤10
放锅里醒20分钟。蒸15分钟。
步骤11
出锅啦