诗文 | 番茄土豆烤片 |
释义 |
番茄土豆烤片土豆和番茄或是单独或是结合的做法呈多样性,土豆腌制后,与番茄一起经过烘烤的做法还是头一次,烤制后的土豆QQ的,酸酸甜甜的茄汁完全融入到土豆里,还散发着一股浓浓的香草味,好吃又好闻,当然要趁热吃哦~ 番茄土豆烤片的做法步骤1 土豆、番茄备好。步骤2 土豆去皮切薄片,用盐、香草料、白胡椒粉腌制10来分钟。步骤3 番茄切片。步骤4 土豆片腌制后和番茄片交叉摆在烤盘(30.2*19.8*4.4CM)里,浇上橄榄油,放入烤箱中层150度烘烤25-30分钟,拿出后淋上少许的蜂蜜。步骤5 成品。番茄土豆烤片的烹饪技巧如果喜欢土豆的口感软软的,建议土豆片切尽量薄,或是烤制的时间更长些。 |
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