诗文 | 自制豆腐 |
释义 |
自制豆腐自制豆腐的做法![]() 步骤1 黄豆泡八小时以上,然后打豆浆,过滤豆渣,煮豆浆,凉至温度在八十五左右,点豆腐。![]() 步骤2 石膏内脂方碗内,加八250毫升温水然后慢慢倒到豆浆里用大勺子慢慢转两圈,盖盖子静等二十分,二十分后就变豆腐花了。![]() 步骤3 先来碗豆腐花在做豆腐吧。![]() 步骤4 把豆腐花盛到豆腐模具里,弄碎,越碎越好,容易出水。![]() 步骤5 用重物压,让豆腐去流掉多余的水份![]() 步骤6 豆腐成型了就可以拿出来了,看,好妓哟。![]() 步骤7 拿来做豆腐酿猪肉是个不错的选择呢。![]() 步骤8 先把两面都煎成金黄色,这样豆进容易散,吃的时候外皮好吃![]() 步骤9 煎好了就上沙锅煲加油堡上一小时,又香又入味,在加以葱,很下饭哟。自制豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。