溜肉段
方便，简单，易学
溜肉段的做法
步骤1
主配料
步骤2
肉切成小块，挂水粉糊。
步骤3
下入7成油中炸至定型。
步骤4
在复炸一遍使肉段成熟，外焦里嫩。捞出
步骤5
锅放入少许油烧热下葱花蒜末炸锅，出香后放入配料肉段翻炒两下加入碗汁翻匀即可
步骤6
出锅，香喷喷