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诗文 丸子汤
释义

丸子汤

丸子汤的用料

丸子 每碗8个左右 杏鲍菇或香菇 每碗几片
洋葱丁 十来丁 西红柿 拳头大小一个
红薯粉条 喜欢吃多放 蒜,香菜 少许
小白菜 可有可无,几片就够了

丸子汤的做法

丸子汤的做法图解1

步骤1

准备好炸好的丸子,切点洋葱丁,香菇片,西红柿剁碎点
丸子汤的做法图解2

步骤2

锅里放一点点油,刚能漠底就行,就是为了炝一下香菇,油热后放入洋葱丁和香菇或杏鲍菇片,翻炒两下放入西红柿碎,加盐,酱油,花椒,西红柿炒两分钟加入肉汤或开水,倒入丸子和粉条,粉条煮到没有型芯,加入小白菜
丸子汤的做法图解3

步骤3

放入些许醋,味精,鸡精调味儿,放入蒜末和香菜关火出锅
丸子汤的做法图解4

步骤4

一碗热腾腾的丸子汤就做好了

丸子汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 16:17:00