韭菜瘦肉饺子
家常菜，做出来也很有成就感
韭菜瘦肉饺子的做法
步骤1
先充分揉粉，最好打一颗鸡蛋，放置一旁半个小时以上最好
步骤2
把韭菜等辅料，作料切好，调配好，充分揉捏，放置20分钟入味
步骤3
发好的面团扭一小坨下来用杯子都可以，擀平擀薄，包上馅捏好
步骤4
上锅蒸25分钟，或者下锅煮15分钟，水开就用小火
步骤5
喜欢口味重点的可以根据喜好做点沾水，味道很不错呢韭菜瘦肉饺子的烹饪技巧
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