凉拌藕片
凉拌藕片的做法
步骤1
先将藕洗净切片后用小刀刻成花朵形，放入沸水中煮熟捞出装盘备用
步骤2
将葱末，红椒丁，蒜末，放入碗中，调入盐，花椒粉，味精，鸡精，泼入热油，搅拌，同时加入酱油和醋，酱油和醋的比例1:4
步骤3
把调好的味汁均匀的浇到藕片上
步骤4
放置一会儿更入味儿(⊙o⊙)哦