刺老芽煎蛋
刺老芽煎蛋的做法
步骤1
1，将刺老芽下入开水中焯2分钟，捞出过冷水，待刺老芽凉透步骤2
将刺老芽捞出切碎，盛入盘中步骤3
将3枚鸡蛋搅碎，把切好的刺老芽放入鸡蛋中
步骤4
加入适量食用盐，搅拌均匀步骤5
油锅来火，待油热时放入适量花椒，放入打好的蛋液，进行翻炒
步骤6
待鸡蛋熟透，出锅，装盘