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诗文 紫薯小丸子
释义

紫薯小丸子

为你家人做道温馨而又甜蜜的糖水

紫薯小丸子的用料

紫薯 250克 香芋 200克
糯粉 100克 西米 适量
片糖 一块

紫薯小丸子的做法

步骤1

水烧开放西米,l至2分钟后熄火,焖20分钟

步骤2

紫薯香芋切粒,加水煮熟(香芋比紫薯难熟,先煲香芋再放紫薯)
紫薯小丸子的做法图解3

步骤3

糯粉加水搓成小丸子放入煲好的紫薯糖水中,再放入熟西米和糖

紫薯小丸子的烹饪技巧

西米放热开水,大火煲分钟熄火,焖20/分钟变透明

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更新时间:2024/11/26 0:13:26