芹菜叶蛋黄虾卷饼（废物利用但是补铁）
这个菜几乎都是家里做别的菜不要或剩下的 但是芹菜叶特别适合高血压和大姨妈的女生…降血压和补铁…好吧…让我们变废为宝吧～
芹菜叶蛋黄虾卷饼的做法
步骤1
将芹菜叶用料理机打碎…汁水不要倒掉…等下当水要拌的……
步骤2
老规矩…不放精白粉…用燕麦片打碎…不用过筛…吃粗一点对你有好处…吃粗一点对你有好处…吃粗一点对你有好处…
步骤3
我习惯放的柠檬汁去蛋腥气…如果家里没有就用黄酒也一样的…麦片粉不要一次倒进去…慢慢倒…搅拌一会儿再倒一点…直至拌匀………
步骤4
锅子很重要…记得一定要不粘锅…非常少量的刷一层油…然后将糊糊倒进锅里摊平………
步骤5
趁煎饼的时候把虾仁和蘑菇放在一起拌一拌…其实有没有蘑菇不重要…虾仁还是要有的………
步骤6
差不多时候把煎饼的炉子关掉…然后开另一边炒虾仁…炒好之后倒在饼上…因为前面已经把火关掉了所以不烫…然后开卷………
步骤7
最后按自己喜好切一切…其实直接啊呜啊呜咬就可以了…芹菜特有的香味配上很弹的虾仁…大姨妈再配一杯葛根水…日子很暇意的……