鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
肉丝切好放入水淀粉拌匀，把葱姜蒜切好，酱油醋糖放碗中备用。锅中倒油将肉炒熟，盛出，锅中底油放豆瓣酱煸炒出香，倒入葱姜蒜丶酱油等调料汁，倒入肉丝及胡萝卜等，如果汤汁多少放点淀粉勾芡。
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法
步骤1 肉丝切好放入水淀粉拌匀，把葱姜蒜切好，酱油醋糖放碗中备用。锅中倒油将肉炒熟，盛出，锅中底油放豆瓣酱煸炒出香，倒入葱姜蒜丶酱油等调料汁，倒入肉丝及胡萝卜等，如果汤汁多少放点淀粉勾芡。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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