诗文 | 土鸡炖蘑菇 |
释义 |
土鸡炖蘑菇很奶奶学的 土鸡炖蘑菇的做法步骤1 锅里放油(可以混放点猪油,味道会好点),步骤2 油辣后,放鸡肉,炒到变色步骤3 变色后放老姜,干辣椒,花椒,胡椒粉,盐,麦酱,炒8到10分钟(有香味出来)步骤4 放到炖锅,添水(喜欢喝汤的多放)炖一个小时步骤5 放香菇,继续炖一小时,放鸡精,喝汤土鸡炖蘑菇的烹饪技巧麦酱是奶奶自己做的,超市没有找到,没有就不放 |
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